Дегустационные заметки
- Цвет: Цвет вина рубиновый с фиолетовыми бликами.
- Аромат: Тонкий, пряный аромат с оттенками вишни, малины, черного чая, горького апельсина, какао и лесных орехов.
- Вкус: Вкус гармоничный, насыщенный с шёлковыми танинами, нотами бергамота, шоколада, кедра, шиповника и длительным ягодным послевкусием.
Информация
Langhe Ciabot Russ Gagliasso Mario - возраст лоз 45 лет, ферментация с мацерацией на кожице 15-20 дней при температуре 30 градусов в стальных ёмкостях, также в стальных ёмкостях малолактическая ферментация, затем выдержка 12 месяцев в старых барриках и больших бочках, в завершение 6 месяцев выдержка в бутылках.
Хозяйство Gagliasso Mario - основано в 60-х годах Микелле Гальяссо и располагается около городка Ла Морра. Первое семейное бароло было произведено в 1971 году. В 1980 году управление компанией взял на себя сын Микелле Гальяссо - Марио. А с 2020 года Марио стал помогать его сын - Лука, который получил специальное энологическое образование. Винодельня расположена в старой средневековой деревне Торрильоне, в Ла-Морре, в самом сердце производственной зоны Бароло. Площадь виноградников хозяйства составляет 15 га, они расположены на территории четырёх коммун: Ла-Морра, Монфорте, Новелло и Кераско. В Ла-Морре производят Бароло Рокке Делл'Аннунциата и Бароло Торрильоне, а в выдающиеся годы производится Бароло Ризерва. В коммуне Новелло расположен виноградник Чайбот Расс, из которого делают красное Ланге. Вина Ланге Шардоне, Бароло Тре Утин, Барбера Д'Альба производят в коммунах Ла Морра, Монфорте и Кераско. На виноградниках строго придерживаются принципов органического земледелия в соответствии с протоколом интегрированного и устойчивого сельского хозяйства.
