Дегустационные заметки
- Цвет: Красивого рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
- Аромат: В аромате раскрываются тона спелой сливы, черного перца, дыма, орехов и шоколада.
- Вкус: Вкус хорошо сбалансированный и стойкий с нотками вишневого джема и какао. Длительное послевкусие с нюансами ванили, корицы и шоколада.
- Гастрономия: Отлично сочетается со стейками из говядины и твердыми сырами.
Информация
Chateau Feytit-Guillot - ферментируется в бетонных ёмкостях. Выдержка в дубовых бочках, часть из которых новые.
Хозяйство Chateau Feytit-Guillot основано в 2012 году. Виноградник спускается террасами к долине реки Дордонь, получая максимальное количество солнечного света. Лозы площадью 1,3 га расположены на 7 участках, 3 из которых находятся на знаменитом плато Помроль. Шато Фейит Гийо непосредственно примыкает к знаменитому шато Троттануа.
