Итальянское вино
Италия-Франция. Этот матч за звание мировой столицы виноделия длится уже на протяжении нескольких тысячелетий. И пока победитель в нем так и не назван.
Основными производителями итальянских вин являются такие регионы как Пьемонт, Венето и Тоскана. Но путешествуя по Италии сразу становится ясно, что свой вклад в развитие виноделия вносит практически каждое второе фермерское хозяйство, предлагающее попробовать местные сорта, изготовленные по семейным рецептам, передающимся из поколения в поколение.
Вина Италии классифицируются довольно просто, всего представлено 4 категории:
- Vini Da Tavola (VDT) - столовые, предназначенные для ежедневного употребления. Государство не осуществляет контроль за технологией их производства;
- Indicazione Geografica Tipica (IGT) – производятся фермерскими хозяйствами, имеющими хорошую репутацию, но также без технологического контроля;
- Denominazione d'Origine Controllata (DOC) – производственный процесс полностью регламентируется государством. Подобную маркировку имеют несколько сотен сортов;
- Denominazione d'Origine Controllata Garanta (DOCG) – лишь элитное итальянское вино удостаивается получения этой маркировки.
Итальянские вина представлены как недорогими сортами, так и элитными, которые придутся по душе даже самым взыскательным ценителям.
"Сан Зенон" Тоскана Россо
"San Zenon" Toscana Rosso IGT
"Селвато" Тоскана Россо
"Selvato Toscana Rosso" PGI Toscana
Альбароссо Джордано
Albarossa Giordano
АМАРОНЕ делла Вальполичелла Классико Буглиони
AMARONE della Valpolicella Classico BUGLIONI
АМАРОНЕ делла Вальполичелла Классико Резерва
AMARONE della Valpolicella Classico Reserva
Амароне делла Вальполичелло Классико
Amarone della Valpolicella Classico
Барбера д'Альба Фрателли Ревелло
"Barbera d'Alba" Fratelli Revello
Барбера д’Альба
Barbera d’Alba doc
Бароло Конка Фрателли Ревелло
Barolo Conca Fratelli Revello
Бовале СУ'НИКО
Bovale IGT
Брунелло ди Монтальчино
Brunello di Montalcino DOCG
Брунелло ди Монтальчино
Brunello di Montalcino