Долина Луары / Vallee de la Loire
Долина Луары (Vallee de la Loire) – один из крупнейших и известнейших винодельческих регионов Франции, общая площадь виноградников которого составляет более 75 тысяч га. Протянувшись вдоль величайшей французской реки Луары, регион знаменит своим необыкновенно мягким климатом, дающим возможность выращивать самые разнообразные культуры, среди которых виноград занимает одно из самых почётных мест. Гамма луарских вин необычайно широка. Тем не менее, в ней преобладают белые (сухие, полусухие и десертные) вина. Хотя вина региона очень часто достигают вершин качества и известны в течение многих веков, официальной классификации не проводилось и понятия Гран Крю и Премьер Крю здесь не существуют. Но, местные вина, которые сейчас производятся в этом районе имеют условную классификацию: Vin de Pays du Jardin de la France (местное вино Сада Франции). Виноградники располагаются на восточных склонах холмов, что защищает их от влажных масс, приносимых из Атлантики. Такое расположение позволяет в полной мере использовать мягкость климата и прекрасную солнечную освещенность. Особо благоприятные условия в местах впадения в Луару ее притоков.
Сансер Розе Шавиньоль
Sancerre «Chavignol»