Дегустационные заметки
- Цвет: Вино тёмно-рубинового цвета.
- Аромат: Аромат вина покоряет тонами темных ягод и фруктового джема в обрамлении теплых пряных специй, табака и какао.
- Вкус: Вкус вина мягкий, округлый с шелковистыми танинами. Дубовые бочки придают красивое обрамление фруктово-ягодным тонам нотами ванили и специй, шоколада и табака.
Информация
Альбароссо (Красный рассвет) - гибридный сорт винограда, полученный путём скрещивания Барберы и Небиолло. При изготовлении вина Albarossa Giordano виноград подвергается мацерации на кожице в течение 8-10 дней, после чего следует ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25 °С. По окончании яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных танкерах, а затем 10 месяцев — в больших дубовых бутах.
Giordano Vini – итальянская компания, специализирующаяся на производстве и продаже вина. Компания основана в 1900 году Фердинандо Джордано, в городе Вале Таллориа, часть Диано д'Альба, в Пьемонте. В настоящее время, компания занимается производством вина и активными продажами своей продукции как в Италии так и за рубеж. Контроль качества вина производится в лабораториях в Пьемонте и Апулии. Компания практикует тангенциальную технику микрофильтраций, которая помогает обеспечить микробиологическую стабильность вина. Логистический парк расположен в Marene и включает в себя автоматизированный склад 37 000 кв м. Джордано производит 25 миллионов бутылок в год.
