Дегустационные заметки
- Цвет: Вино нарядного рубинового цвета.
- Аромат: В аромате красные фрукты, ягоды, табак, итальянские приправы, специи и бальзамик.
- Вкус: Вкус вина сухой, сбалансированный, с уравновешенной кислотностью, с ягодно-фруктовой доминантой, тонами малины и клубники, и мягкими танинами в послевкусии.
Информация
Kannonau Di Sardegna Giordano - сделано из самого популярного на Сардинии красного сорта винограда Каннонау, который в других странах называется Гренаш. Ягоды проходят тщательный отбор, затем винификацию при контролируемой температуре, необходимые технологические операции и полученное вино отправляется на выдержку. Выдержка проходит 3 месяца в ёмкостях из нержавеющей стали.
Giordano Vini – итальянская компания, специализирующаяся на производстве и продаже вина. Компания основана в 1900 году Фердинандо Джордано, в городе Вале Таллориа, часть Диано д'Альба, в Пьемонте. В настоящее время, компания имеет собственные виноградники и винодельческие предприятия, а также занимается продажей вин маленьких хозяйств, которые самостоятельно не могут выйти на рынок. Контроль качества вина производится в лабораториях в Пьемонте и Апулии. Компания практикует тангенциальную технику микрофильтраций, которая помогает обеспечить микробиологическую стабильность вина. Логистический парк расположен в Marene и включает в себя автоматизированный склад 37 000 кв м. Джордано производит 25 миллионов бутылок в год.
