Аромат и вкус
Имеет соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками. Аромат с цветочными оттенками и нотами, напоминающими золотое яблоко и ананас. Свежий, нежный и элегантный вкус.
Гастрономические сочетания
Превосходен в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными закусками, блюдами из белого мяса и рыбы.
Информация
SELLARONDA Сhardonnay Мягкое прессование винограда с последующей статической декантацией сусла. Ферментация проводится при контролируемой температуре (22-24°C) в емкостях из нержавеющей стали с выдержкой дрожжей в течение 1 месяца, чтобы извлечь ароматы, отличающие это вино.
SELLARONDA - название небольшого хозяйста, расположенного в горном районе Доломитовых Альп у подножия вершин покрытых ледниками. Горные вершины стали символом винодельни и украшают этикетки вина. Эта винодельня входит в состав Giordano Vini.
Giordano Vini – итальянская компания, специализирующаяся на производстве и продаже вина. Компания основана в 1900 году Фердинандо Джордано, в городе Вале Таллориа, часть Диано д'Альба, в Пьемонте. В настоящее время, компания занимается производством вина и активными продажами своей продукции как в Италии так и за рубеж. Контроль качества вина производится в лабораториях в Пьемонте и Апулии. Компания практикует тангенциальную технику микрофильтраций, которая помогает обеспечить микробиологическую стабильность вина. Логистический парк расположен в Marene и включает в себя автоматизированный склад 37 000 кв м. Джордано производит 25 миллионов бутылок в год.
