Дегустационные заметки
- Цвет: Бледно-лимонный цвет с зелеными отблесками.
- Аромат: Изящный фруктовый аромат с типичными нотами груши и жёлтого яблока и оттенком хлебной корочки.
- Вкус: Вкус игристого вина нежный, мягкий, освежающий, с цитрусовыми оттенками в послевкусии.
Информация
PROSECCO Spumante Col Monier Collio Tenimenti Civa - игристое вино произведенное в регионе Фриули методом Шарма из сорта винограда Глера..
Tenimenti Civa - основана Валерио Чива в феврале 2016 года рядом с городком Беллазойя. Хозяйство объединяет пять винорадников: Беллазойя, Равоза, Фаэдис, Мансано и Сан-Джованни-аль-Натизоне. Первое место среди сортов винограда, выращиваемых в хозяйстве, отдано автохтонному фриулянскому сорту Риболла Джалла. Винодельня оснащена современным оборудованием для ферментации и выдержки вин. Хозяйство использует только органические методы выращивания винограда и производста вина.